Sepp Schwalber präsentiert sein Familienrezept für Spritzkuchen, das mittlerweile in dritter Generation nachgebacken wird. Dabei wird das Gebäck aus Brandteig, einmal mit und einmal ohne Füllung, in Butterschmalz herausgebacken.
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Der Bayerische Rundfunk ist 75 geworden! Wir feiern das in unserem Programm und in ganz Bayern. Alle Infos rund um das Jubiläum finden Sie auf der Geburtstagsseite. Schauen Sie rein und kommen auch immer wieder vorbei, damit Sie nichts Neues versäumen!
[mehr - BR Jubiläum | zur Übersicht: 75 Jahre BR - Alle Infos rund um das Jubiläum ]
Sein 75-jähriges Bestehen hat der Bayerische Rundfunk vor allem seinem Publikum zu verdanken. Den Menschen, die sich stets von Neuem für das BR-Programmangebot entscheiden. Vollkommen klar also, dass "Wir in Bayern" den BR-Gründungstag gemeinsam mit seinen Fans, WiB Insidern, feierte, für die das Heimatmagazin zum täglichen Begleiter am Nachmittag wurde.
[mehr - zum Artikel: 75 Jahre BR - Die WiB Insider beim 75-jährigen Jubiläum des Bayerischen Rundfunks ]
Ob Otto, Brigitte Hobmeier, Monika Gruber oder Hape Kerkeling - so unterschiedlich wie die Glückwünsche sind auch die zahlreichen Prominenten, die dem Bayerischen Rundfunk alles Gute wünschen und zum Geburtstag gratulieren. Sehen Sie selbst. Und damit sind Sie mit Ihren Glückwünschen an uns in bester Gesellschaft.
[mehr - Unternehmen | zum Video: Der BR feiert 75. Geburtstag - Promis gratulieren ]
Haben Sie schon mal etwas von "PIWI" gehört? Dahinter versteckt sich weder eine neue Vogelart noch eine neue Fruchtsorte, sondern eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Was es mit diesem "Zukunftswein" auf sich hat, verrät unsere Sommelière Conny Ganß.
[mehr - Ratgeber | zum Artikel: Wein - "PIWI" - der Zukunftswein ]
Es gibt Kräuter, die sollten Sie Ihrem Hund auf keinem Fall zum Fressen geben, andere Kräuter wiederum empfiehlt Kräuterexpertin Monika Engelmann gegen Durchfall, als Frühjahrskur in Keksform oder zur Behandlung von kleinen Wunden nach Zeckenbissen.
[mehr - Ratgeber | zum Artikel: Kräuter - Heilkräuter für Hunde ]
Physiotherapeutin Andy Sixtus zeigt Gleichgewichtsübungen, mit denen Sie Schwindelanfälle vorbeugen können. Bei ganz bestimmten Schwindelarten helfen die Übungen sogar, wenn die Schwindelanfälle akut auftreten. Welche Schwindelarten das sind, erkären wir.
[mehr - Ratgeber | zum Artikel: Physiotherapie - Übungen gegen Schwindel ]
Die Wahrscheinlichkeit, im Laufe des Lebens einen Dreh- oder Schwankschwindel zu erleiden, liegt bei etwa 30 Prozent. Mit zunehmendem Alter nimmt die Wahrscheinlichkeit noch zu. Tipps zur Behandlung und Vorbeugung von HNO-Arzt Dr. Thomas Meier-Lenschow.
[mehr - Ratgeber | zum Artikel: HNO-Medizin - Schwindel - das sind häufige Gründe ]
Und wieder dreht sich das Bayernlosrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Wir freuen uns, jeden Donnerstag neue Kandidaten und Kandidatinnen für ihre "Zweite Chance" begrüßen zu dürfen.
[mehr - zum Artikel: Bayernlos - Das Gewinnrad dreht sich! ]
Biologe Thomas Gerl ist wieder unterwegs. Nach Gipfel und Baumgrenze am Wendelstein ist er jetzt im Tal angekommen, genauer am Chiemsee und da geht es um etwas ganz besonderes Tier: der Seidenschwanz aus dem fernen Norden.
[mehr - zum Video: Heimat - Das Leben - wild und gefährlich: Seidenschwanz ]
Der 17. März: St. Patrick's Day, Gedenk- und Feiertag des irischen Nationalheiligen. Das Münchner St. Patrick's Day-Festival ist derzeit das größte auf dem europäischen Festland. Dahinter steckt viel Engagement.
[mehr - zum Video: Festival - St. Patrick's Day München ]
In der Oberpfalz gibt es eine Käserei auf Rädern: die sogenannte "Grenzlandkäserei". Sie ist eine von nur 10 mobilen Käsereien in ganz Deutschland und wird als Heimatunternehmen gefördert. Zu kaufen gibt es Schnittkäse und Camembert aus dem Stiftland.
[mehr - zum Video: Heimat - Mobile Käserei in der Oberpfalz ]
Tobias Schirmer aus Unterfranken ist professioneller Jazz-Musiker und hat Schrott für sich entdeckt - ja, genau, richtig gehört. Abfallobjekte bekommen bei ihm ihren zweiten Auftritt und Tobias Schirmer denkt sich ausgefallene Konzerte damit aus.
[mehr - zum Video: Nachhaltiges Musikprojekt - Der Schrottmusiker aus Schraudenbach ]
Reporterin Steffi trifft auf der Straße Menschen und fragt sie, was sie in ihrem Leben unbedingt brauchen. Diesmal ist sie in der Oberpfalz unterwegs und trifft eine Frau, die eine Sache braucht, um den Kopf freizubekommen.
[mehr - zum Video: Heimat - Unbedingt: Am Wasser sein, Berching ]
Über 20 Jahre hat das Strohdach auf dem mittelalterlichen Haus im Fränkischen Freiladmuseum Bad Windsheim gehalten, aber jetzt haben Maus und Marder, Wind und Wetter dem Dach so zugesetzt, dass eine Frischekur notwendig geworden ist!
[mehr - zum Video: Bad Windsheim - Neues Strohdach im Freilandmuseum ]
Altes möglichst bewahren! Das ist die Devise des weltbekannten Extremkletterers Alexander Huber. Er selbst lebt mit seiner Familie im Berchtesgadener Land in einem alten Bauernhaus - mit viel Geschichte und Geschichten ...
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Alexander Huber Hof ]
Für unsere Reihe "Höfe in Bayern" waren wir im Nürnberger Land unterwegs. Entdeckt haben wir ein wahrhaft herausragendes Hirtenhaus. Das hat ein evangelischer Pfarrer gemeinsam mit seiner Frau liebevoll saniert.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Mittelfränkisches Hirtenhaus ]
Höfe prägen das Gesicht des ländlichen Bayern. Sie sind Ausdruck regionaler Identität und zugleich geprägt von der persönlichen Note der Menschen, die auf ihnen leben. Einer ist der ehemalige Künstlerhof, Keilhof am Simssee.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Keilhof am Simssee ]
Bayern, deine Bauernhöfe! Manche werden noch aktiv für die Landwirtschaft genutzt, andere finden eine neue Funktion. Aber egal, ob Wohnen oder Wirtschaften: Bei einem Einfirsthof im Chiemgau kommt alles unter ein Dach.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Chiemgauer Einfirsthof ]
Die Bewohner von Scheffau im Allgäu pflegen eine lebendige Dorfgemeinschaft. Doch das wichtigste Haus dafür, das Fernsemmerhus, drohte zu verfallen. Zum Glück fanden sich Retter.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Fernsemmerhus ]
Bayern, deine Bauernhöfe! Bei Dietfurt an der Altmühl liegt der Eichelhof. Ein Einödhof, der in Sachen Schönheit und Perfektion durchaus mit der Landschaft konkurrieren kann.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Einödhof Altmühltal ]
"Denkmalschutz ist eine tolle Geschichte, wenn man was wieder mit Leben erfüllen kann", sagt Heino Schoger. Er und seine Frau Andrea wissen, wie das geht. Sie haben im Knoblauchsland einen Sandsteinhof restauriert und leben nun mit ihrer Familie darauf.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Nürnberger Sandsteinhof ]
Bayern, deine Bauernhöfe! "Wir in Bayern" hat einen Hof am Walchensee entdeckt, der einzigartig ist, nicht nur, aber vor allem durch seine sensationelle Lage, die auch schon der Märchenkönig zu schätzen wusste.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Der Einödhof am Walchensee ]
In Schwindkirchen steht der wohl älteste Bauernhof im Landkreis Erding. Und der einzige mit einem sogenannten Sauduttenputz. Beinahe wäre der Hof eingestürzt. Doch das Ehepaar Hartmann hat ihn mit großem Einsatz gerettet.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Oberbayerischer Sauduttenhof ]
Mieten oder kaufen? Oft eine schwierige Entscheidung. Es sei denn, man verliebt sich in ein Haus, das zum Verkauf steht, mag es auch noch so alt und sanierungsbedürftig sein. So wie bei diesem Bauernhaus in Aschau im Chiemgau...
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Bauernhaus Aschau ]
Zwei, die zusammengehören - das sind zum einen die Zwillinge Klara und Christa. Und zum anderen die Raitener Kirche und der Mesnerhof, auf dem die beiden Frauen aufwuchsen. Und dieser Hof ist ein echtes Kleinod im schönen Achental.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Mesnerhof im Achental ]
Ein Reetdachhaus mitten im Gäuboden? Klingt komisch - ist aber gar nicht so abwegig! Denn früher waren Häuser mit Strohdächern sehr typisch für die Gegend. Doch heute gibt es nur noch mehr ein einziges erhaltenes Exemplar bei Deggendorf. Wir haben es uns genauer angesehen und bestaunt.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Niederbayerisches Reetdachhaus ]
Auf dem Moarhof in Roßholzen im Landkreis Rosenheim hat Familie Kuffner ein neues Zuhause gefunden. Sie restaurierten den Hof liebevoll und machten aus der Tenne einen Veranstaltungsraum.
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Der Moarhof in Roßholzen ]
Nur eine Viertelstunde Autofahrt entfernt von Schloss Neuschwanstein steht der Stuckhof von Dominikus Schnitzer. Es ist zwar kein Schloss. Aber definitiv eine Perle ländlicher Architektur. Hier schläft man sogar mit "Blick in den Himmel"...
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Allgäuer Stuckhof ]
Früher fuhr Helmut Schindler als Pendler immer an einem kleinen Haus an der Prien vorbei. Und verliebte sich darin. Eines Tages stand dieser ehemalige Stall in Aschau zum Verkauf: der Beginn einer wunderbaren Geschichte...
[mehr - zum Video: Höfe in Bayern - Prientaler Stall ]
Der Fasching in München, das ist so eine Sache. Den einen ist er ganz wichtig, die anderen können gar nicht schnell genug davonlaufen. Aber, was ist eigentlich mit unseren Vierbeinern? Was macht zum Beispiel Oskar an Fasching?
[mehr - zum Video: Folge 47 - Anbandeln mit Hund: Fasching ]
Man möchte es kaum glauben, aber unser kleiner Oskar war krank. Durchfall, schlapp, übellaunig, Herrchen Markus ist total überfordert, er wusste gar nicht, dass Hunde krank werden können, naja, dazu sagen wir jetzt nichts.
[mehr - zum Video: Folge 45 - Anbandeln mit Hund: Oskar ist krank! ]
Alle sprechen über das Wetter. Tja, Schnee ohne Ende, schön rutschig ist es auch und es gibt Helden, die tragen immer noch Turnschuhe. Wie gut, wenn man Oskar heißt und Pfoten hat, aber muss man deswegen bei jedem Wetter raus?
[mehr - zum Video: Folge 42 - Anbandeln mit Hund: Hass und Nikolaus ]
Oskar ist wieder unterwegs. Und, wie immer dreht er mit Herrchen Markus nur das ganz große Rad. Es geht schlichtweg um die Basis einer jeden Beziehung...
[mehr - zum Video: Folge 40 - Beziehungsstatus ]
Oskar und Herrchen Markus sind wieder in München unterwegs. Thema heute: Sind Rasse und Züchtung wichtig und was würden sie Ihrem Hund "anzüchten", wenn Sie es frei wählen könnten.
[mehr - zum Video: Folge 39 - Rassehunde? ]
Oskar und Herrchen Markus sind zurück aus der Sommerpause und dem Wiesn-Wahnsinn. Jetzt sind sie wieder unterwegs auf der Suche nach anderen Hunden und deren BesitzerInnen. Thema heute: Geburtstag.
[mehr - zum Video: Folge 38 - Der Geburtstag ]
Oskar und Herrchen Markus gehen der Frage nach: Wie heißt der Hund und warum...? Und was arbeitet das Herrchen/Frauchen und was macht dann der Hund? Teil 2
[mehr - zum Video: Folge 35 - Hundenamen - Teil 2 ]
Oskar und Herrchen Markus gehen der Frage nach: Wie heißt ihr Hund und warum hat er diesen Namen und was arbeiten sie und was macht dann der Hund? Fragen über Fragen!
[mehr - zum Video: Folge 34 - Hundenamen - Teil 1 ]
Oskar und Herrchen Markus gehen der Frage nach: Was kann Ihr Hund nicht, was er können sollte und haben Sie auch schon mal den üblichen Hunde-Bullshit von sich gegeben?
[mehr - zum Video: Folge 31 - Anbandeln mit Hund ]
Die Familie fuhr nach. Barcelona in den Urlaub und Oskar musste in Deutschland bleiben. Genauer: bei Bekannten am Schliersee. Jetzt holt Herrchen Markus ihn wieder nach Hause. Und, alle sind gespannt wie das Wiedersehen aussehen wird.
[mehr - zum Video: Folge 23 - Anbandeln mit Hund (Tierärztin) ]
Die Familie fuhr nach. Barcelona in den Urlaub und Oskar musste in Deutschland bleiben. Genauer: bei Bekannten am Schliersee. Jetzt holt Herrchen Markus ihn wieder nach Hause. Und, alle sind gespannt wie das Wiedersehen aussehen wird.
[mehr - zum Video: Folge 22 - Anbandeln mit Hund (Urlaub) ]
So schmeckt die Heimat in Bayern! Unsere Köche und Köchinnen präsentieren in dem "Wir in Bayern"-Kochbuch ihre Lieblingsgerichte: Schnelle Küche, Familienschmankerl, aber auch Desserts und Kuchenrezepte.
[mehr - zum Artikel: Tipp - Das "Wir in Bayern" - Kochbuch ]
Conny Ganß, unsere "Wir in Bayern"-Sommelière, hat eine illustre Gruppe von BRreisen durchs Weinland Franken begleitet. Hier ein paar Fotos vom Schlendern durch die Weinberge, Weinkeller-Besichtigungen und Verkostungen.
[mehr - zur Bildergalerie: BRreisen - Weinreise mit Conny Ganß ]
Vom 29. August bis 1. September konnten unsere Zuschauer und User mit unserem Gesundheitsexperten, Dr. Klaus Tiedemann radeln. Es ging zur Hopfenzupf in die Hallertau, dem größten zusammenhängenden Hopfenanbaugebiet der Welt. Hier ein paar Impressionen.
[mehr - zur Bildergalerie: BRreisen - Radtour zur Hopfenzupf in die Hallertau ]
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